2014年8月25日,山東省京魯漁業院士工作站工作會議在蓬萊京魯漁業有限公司召開。作為蓬萊市首家院士工作站,京魯漁業院士工作站2012年建站以來,對于整合科技資源、促進產學研結合、孵化創新型漁業企業、增強京魯漁業公司在水產品加工與魚蝦蟹養殖領域的自主創新能力,發揮了重要作用。
蓬萊京魯漁業有限公司與中國水產科學研究院黃海水產研究所長期以來保持了密切的合作關系。2012年初,雙方聯合建立了“黃海水產研究所•蓬萊京魯漁業有限公司海洋食品高值化與質量安全控制研發中心”,于當年6月5日正式簽定合作協議。同年9月25日,山東省科技廳正式批準蓬萊京魯漁業有限公司建設“山東省京魯漁業院士工作站”,合作項目包括水產品加工高新技術應用和產品升級、魚蝦蟹健康養殖新技術和新品種開發兩個方面。
院士工作站獲得批準后,蓬萊京魯漁業有限公司公司制定了五年發展規劃,開展院士工作站合作項目研究工作,主要領域包括:現代化水產健康養殖技術、新型海洋食品和海洋功能食品的研發、食品質量安全控制技術研發等。2014年工作站策劃了以京魯漁業牽頭,聯合中國海洋大學、上海海洋大學等國內6家實力單位,申報了2015年國家科技支撐計劃項目“水產品加工前原料的質量鑒別和控制技術研究與示范”。